Forniture per enoteche e ristoranti di decanter per vino
Secondo Platone il vino è il latte dei vecchi e per Orazio era il miglior liquido nel quale affogare gli affanni. Bere un calice di buon vino allieta sicuramente lo spirito e il corpo, ancora di più se lo si gusta nel modo corretto. Come? Utilizzando un decanter in vetro o in cristallo per lasciare che i profumi si sprigionino e che i vini invecchiati respirino, rilasciando l’anidride carbonica in eccesso.
Bellei è una realtà di riferimento nelle zone di Carpi, Modena e provincia, per quella che è la fornitura di decanter per ristoranti, locali gourmet ed enoteche. Il decanter è uno strumento decisamente prezioso, indispensabile per presentare al meglio un vino rosso pregiato, in tutta la sua unicità.
Di differenti forme e capienze, i decanter in vetro che distribuiamo ti permetteranno di incrementare la professionalità del servizio e di far assaporare ai tuoi clienti il vino come non lo hanno mai provato.
Mettiti in contatto con noi per preventivi, ordini o per maggiori informazioni.
Standard o corno, piccolo o grande, il decanter è il recipiente per eccellenza secondo sommelier ed esperti enologi. Pazienza e manualità sono le principali caratteristiche che si devono avere per poterlo utilizzare al meglio.
Ti invitiamo a sfogliare il catalogo novità! Puoi metterti in contatto con noi per maggiori informazioni e preventivi personalizzati.
Assaporare il tempo con il giusto decanter
Il tempo, in cucina, è il miglior alleato. Dalle lunghe stagionature che trasformano la carne di maiale in Prosciutto Crudo di Parma DOP, fino all’invecchiamento in botte di vini rossi come il Nebbiolo o il Barolo.
Se è vero che il vino migliora con il passare degli anni, servirlo erroneamente potrebbe compromettere definitivamente l’assaggio. Il decanter è uno strumento che, come suggerisce il termine, serve per decantare o arieggiare il vino affinato per lungo tempo in bottiglia. Oltre a far respirare il vino, il decanter è utilissimo anche per separare dal liquido eventuali sedimenti solidi.
Una volta definita l’utilità di un decanter, non resta che scegliere il modello e il design che preferisci. Se necessiti di ulteriori informazioni, ti invitiamo a metterti in contatto con la nostra azienda, attiva nelle zone di Carpi, Modena e provincia.