Attrezzature per pasticceria
Si dice che la pasticceria sia la precisione caratteristica di chimica e matematica al servizio del mondo della cucina. In effetti servono inventiva, conoscenza degli ingredienti, massima cura per il dettaglio e strumenti giusti per essere un pasticcere professionista.
Bellei mette a disposizione del mondo della pasticceria e della ristorazione un ampio catalogo corredato con attrezzature e accessori di ultima generazione. Potrai scegliere tra un’ampia gamma di stampi per torte e biscotti, sac à poche monouso o riutilizzabili in tessuto, corredate di rispettive bocchette per realizzare scenografiche decorazioni. Fruste, stampi per cannoli, lecca pentola, spatole e raschietti, insieme a tantissimi altri prodotti, popolano la nostra proposta di articoli professionali per pasticceria.
Rivolgiti a noi per informazioni e preventivi personalizzati. Operiamo attivamente nelle zone di Sassuolo, Modena e provincia.
Il perfetto bilanciamento di ogni singolo ingrediente è la base per la buona riuscita di un dolce, ma c’è molto di più nel mondo della pasticceria, che attira e affascina da sempre. Presentare un dessert, una monoporzione o un cup cake senza un’adeguata decorazione è come presentare un piattino vuoto.
Sfoglia il nostro catalogo, che trovi all’inizio di questa sezione, per poter visionare l’offerta di attrezzature per l’alta pasticceria di cui ci occupiamo. Potrai ampliare le tue proposte e imparare nuove tecniche.
Stampi in silicone per sfornare le tue idee
Nel nostro catalogo, tra i tanti prodotti a disposizione per la pasticceria, figurano gli stampi e i fogli in silicone.
Crostate, tronchetti, pan di Spagna, semifreddi, gelati e biscotti sono solo alcune delle preparazioni che puoi realizzare grazie alla gamma di stampi e fogli in silicone di cui siamo distributori all’ingrosso.
Per non dover rinunciare a creare dolci e piccoli decori, noi di Bellei ti consigliamo di acquistare stampi di differenti forme: per semisfere, cilindri, bordelais, finanziere, muffin, plum cake e madeleine.
I nostri prodotti in silicone sono antiaderenti, resistenti, facili da lavare e salva spazio; inoltre, possono essere messi in frigo, in freezer, in forno e in microonde.
Per altri dettagli sugli accessori per la pasticceria o per richiedere un preventivo personalizzato, contattaci. Siamo operativi nelle zone di Sassuolo, Modena e provincia.