Accessori professionali per
la tua pizzeria
Il piatto iconico del nostro Bel Paese è sicuramente la pizza.
Tonda, rettangolare al metro, a spicchi, a portafoglio, alta, sottile, bianca, rossa o tradizionale Margherita, la pizza è diventata un simbolo del Made in Italy in tutto il mondo e, ormai, anche moltissimi ristoranti e alberghi hanno implementato la loro offerta con questo piatto.
Se la pizza è un’opera d’arte, i mastri pizzaioli sono gli artisti che creano nel loro laboratorio squisite combinazioni. Proprio per loro, noi di Bellei abbiamo creato un catalogo comprensivo di accessori professionali per pizzeria.
Pale, teglie, rotelle, taglia piazza e pinsa, cucchiai, mestoli, vassoi e contenitori sono solo alcuni dei prodotti per pizzeria che potrai acquistare, rivolgendoti alla nostra azienda. Siamo attivi nelle zone di Carpi, Modena e provincia.
Se hai deciso di implementare o di migliorare i servizi della tua pizzeria occupandoti anche dell’asporto a domicilio, puoi rivolgerti a noi per l’acquisto all’ingrosso di borse termiche. Si tratta di prodotti realizzati con materiali isolanti e certificati, completamente lavabili in lavatrice e adatti a contenere diversi cartoni contemporaneamente.
Sfoglia il catalogo generale, che trovi all’inizio di questa sezione, per ulteriori dettagli in merito alle borse e ad altri strumenti per la tua pizzeria.
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Pale per pizza: le tue migliori alleate
Uno strumento di lavoro che non può mancare a un pizzaiolo è la pala, indispensabile per girare, infornare ed estrarre la pizza dal forno.
Sarebbe riduttivo dire che basta scegliere una pala qualunque, dato che, in effetti, le tipologie presenti sul mercato, e nel nostro catalogo, sono diverse.
Una prima distinzione si può fare tra pala per pizza tonda e pala per pizza rettangolare. Le prime sono perfette per, appunto, trattare le pizze tonde, hanno un ingombro ridotto e vanno benissimo anche per panini singoli. Le pale per pizza rettangolare, invece, permettono di girare comodamente teglie e infornate di grandi dimensioni.
Una volta fatta questa premessa, dovrai scegliere il materiale, principalmente tra alluminio, alluminio anodizzato e acciaio INOX. L’alluminio è caratterizzato da leggerezza, proprietà antigraffio e resistenza nel tempo. L’acciaio INOX è perfetto per far scorrere la pizza, senza bisogno di aggiunta di semola o altro.
Scopri di più sul mondo delle pale e delle altre attrezzature per pizzeria, contattandoci. Noi di Bellei siamo operativi nelle zone di Carpi, Modena e restante provincia.